Lunchkaart

gehaktballetjes – verse soepgroenten – room

verse prei

gerookte zalm – tomaat – rode ui – gekookt ei – kappertjes – ijsbergsla – remouladesaus - cassavechips

rucola – cassavechips – mosterdsaus

ei – limoenmayonaise

komkommer – mangochutney

sour cream – prei – geitenkaas – walnoten – honing

luchtige flaguette
langzaam gegaarde sparerib – coleslaw – tomaat – rucola – knoflookmayonaise

roombrie met honing en walnoot – gerookte zalm – Ardennerham – meloen – roerei – van Dobben kroket – Groningse Marnemosterd – ambachtelijk brood

ambachtelijk brood – ham – champignons – huzarensalade

ambachtelijk brood – ham – kaas – champignons – ui – huzarensalade

gewokte kuikenborst – champignons – ui – taugé – paprika – verse pepers – rucola – chilisaus – frites – salade

komkommer – gebakken uitjes – atjar – kroepoek – pindasaus – frites

runderburger – (spek) – kaas – augurk – ui – tomaat – ijsbergsla – mayonaise – zigeunersaus – frites

no chicken burger – vegan cheddar – tomaat – augurk – vegan mayonaise

Kleine portie € 14,50
gerookte Ierse zalm – kappertjes – ui – komkommer – gegrilld spek – gefrituurde uienringen – balsamico vinaigrette

Kleine portie €12,50
Machedoux – witlof – appel – radijs – komkommer – cherrytomaat – ui – walnoot – honing – frambozendressing